Somos un equipo de tres estudiantes apasionados por la alimentación saludable y la innovación en productos sostenibles. Nos une el interés por el desarrollo de alimentos funcionales, y en este proyecto nos enfocamos en explorar el potencial del pistacho como materia prima. Nuestro objetivo es producir y transformar este superalimento en una barrita energética nutritiva y deliciosa, que combine propiedades saludables con un enfoque sostenible y de calidad. Juntos, aportamos diversas perspectivas y habilidades para dar vida a esta iniciativa.